紀州備長炭 半丸 15kg

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太い馬目樫を割ってから焼いています品質は丸と同じ長時間燃焼いたします
世界最高級の木炭(備長炭)といわれています
燃料、インテリアとしても人気NO1の商品です
圧倒的な強火力で焦げずに焼き上げます価格 14000円 15120(内税)
紀州備長炭としてのグレ-ドも高く業務用としてプロの料理人に良く利用されています
硬度高く、燃焼時間長く、香り良い
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インテリア、室内装飾、調湿
室内インテリアとして最高級品の重量感は
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信頼のブランド
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***店長よりアドバイス***
備長炭の最高峰です、白炭焼きですので
備長炭は堅く硬度20度焼き上げています
いったん火がつくと長時間燃焼し赤外線を発し焦げません
紫香、香りも良くお料理のグレ‐ドが一段と向上いたします
国産本格備長炭の魅力をお試しください
着火用には火付きの良い岩手切炭、土佐黒炭なども用意いたしております
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